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da terra ao mar

que surpreenderá

seu paladar.

Nossa história

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A história de Jaime José de Barcelos surge no Ribeirão da Ilha – Florianópolis/SC, um nativo local que começou a vida com uma oficina mecânica de automóveis na região. Em 1997, Jaime resolveu transformar a oficina em uma lanchonete, oferecendo sorvetes, caldo de cana, água de coco e cachorro quente. Com o crescimento da produção das ostras, Jaime resolveu inovar e ampliou o local para atender uma procura constante de turistas e clientes locais por essa iguaria. Servindo ostras ao natural, ao bafo e gratinadas, nasce o hookah-time.ru.

Conheça melhor

Conheça o Chef

JAIME BARCELOS

Morador da comunidade chamada freguesia do Ribeirão da Ilha, região sul de Florianópolis, Santa Catarina, reside até hoje no local que contribuiu para sua formação na área gastronômica e seu crescimento empresarial. Suas atividades na gastronomia começaram por um caminho nada convencional. Entre 1996 e 1997, resolveu finalizar sua oficina mecânica e a transformou em uma lanchonete que vendia caldo de cana, água de coco, sorvete e cachorro quente. No ano seguinte resolveu inovar e ampliar, aumentando o local e servindo as ostras que estavam no grande início de produção.

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hookah-time.ru RIBEIRÃO


  • Rod. Baldicero Filomeno, 7640
  • Freguesia do Ribeirão da Ilha – Florianópolis
  • Santa Catarina – Brasil
Funcionamento:
  • Terça à sábado – 12h00 às 22h30
  • Domingos e feriados – 12h00 às 17h00
Contato:
  • +55 (48) 3337.5711
  • +55 (48) 99990-5711
Estamos a 15 minutos do Aeroporto
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hookah-time.ru COQUEIROS


  • R. Des. Pedro Silva, 2314
  • Coqueiros – Florianópolis
  • Santa Catarina – Brasil
Funcionamento:
  • Terça à sábado  – 11h30 às 23h00
  • Domingos – 11h30 às 17h00
Contato:
  • +55 (48) 3771-5377
  • +55 (48) 3771-5377
Estamos a 15 minutos do Centro
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